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L’Azienda Agricola Savini è situata in una delle vallate più suggestive della Val Tidone, in località Montalbo, i suoi vigneti si estendono sulle colline circostanti.
La vite era già conosciuta nel territorio piacentino tra il 2000 ed il 700 a.C.: lo testimoniano tracce di vinaccioli e radici di viti fossili rinvenute in zona.
Dalla seconda metà del ‘900, la Famiglia Savini ha sempre gestito direttamente questa attività con passione e costanza, mantenendo inalterato il rispetto per la tradizione e per il territorio.